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什么木菜板不会开裂
更新时间:2022-01-28 03:36:03

1、事实上,几乎所有的木菜板只要养护得当都不会开裂,所以一定要懂得养护的方法。比如下面这几种方法就能很好的控制菜板开裂。

2、新买来的木菜板,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂。特别容易开裂的周边,要反复多涂几遍。经过这样处理,菜板就不容易开裂了。因为油的渗透力强,不易挥发,可以长期滋润木质,防止菜板爆裂。另外涂油还有防腐功能,菜板还能因此经久耐用。

3、新买来的木菜板,先用盐水泡1个月;在砧板周围挖个浅沟,然后用铁丝箍起来,再开始使用。这样才能保持湿度不开裂,经久耐用,而且平时要注意保湿。

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